Magali Moegle Diététicienne
Diététicienne-nutritionniste à Riedisheim
Magali Moegle Diététicienne
Diététicienne-nutritionniste à Riedisheim

Blog - Page 2

Rétrospective du modèle alimentaire à travers le temps

25 Fév 2021

Aujourd'hui tout le monde connaît l'importance de manger sainement pour rester en bonne santé. Mais est-ce un concept nouveau ? Comment le modèle alimentaire a-t-il évolué au cours du temps ?
Répon...

Le bonheur est-il dans l'assiette ?

25 Fév 2021

Je vous propose de regarder mon 1er live enregistré sur Instagram pour le compte de Résalib !

Crumble de potimarron à la crème de féta et herbes de Provence

09 Fév 2021

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Pour 2 personnes : 
Beurre d'isigny (25 g) AOP  Crème de féta (75 g) Bio  Farine (25 g) Bio  0.5 x Herbes de Pro...

Le régime acido-basique pour booster son immunité

08 Fév 2021

Je vous propose de lire mon tout 1er article pour le média FémininBio au sujet de l'équilibre acido-basique et son incidence sur le système immunitaire.
Bonne lecture !

Gâteau renversé a l’ananas

02 Fév 2021

Pour celles et ceux qui me connaissent, vous savez que je suis une grande fan de Cyril Lignac ! Alors je me suis inspirée de sa recette et je l’ai revisité à ma façon pour la rendre plus « healthy ...

Que faut-il penser des régimes détox ?

29 Jan 2021

Souvent, en début d’année, on prend la bonne résolution de retrouver une meilleure hygiène de vie et vous vous demandez peut-être si c’est bien de faire une cure « détox »?
Je vous propose d’écoute...

4 bonnes raisons de manger lentement

19 Jan 2021

Avez-vous déjà porté votre attention sur la durée de vos repas ? Nous avons tous des habitudes dans notre manière de manger souvent acquises lors de notre enfance ou par la force des choses…
Il est...

Choucroute végétarienne

18 Déc 2020

Saviez-vous que la choucroute, plat emblématique de notre cuisine alsacienne, est bénéfique pour notre santé ? Issue d’un chou fermenté, ce processus produit des probiotiques qui protègent la flore...

Bredeles traditionnels

18 Déc 2020

Croustillants coco
1 œuf
50g de sucre coco
75g de beurre
75g de farine
60g de noix de coco
1 c. à café de levure chimique
 
Battre l’œuf avec le sucre, ajouter le beurre bien ramolli. Incorporer l...

Comprendre les résistances à l'amaigrissement grâce à la micronutrition

04 Déc 2020

Voici l'article que j'ai écrit pour "envie2maigrir" au sujet des résistances à l'amaigrissement du point de vue de la micronutrition. C'est un sujet passionnant que j'ai étudié lors de mon DU de Mi...

Conseils diététiques pour les fêtes de fin d'année

04 Déc 2020

Impossible d’échapper aux gros repas de fin d’année, peut-on faire rimer plaisir et ligne ? Je vous propose des astuces diététiques pour éviter les excès, alors écoutez vite ma rubrique Phare FM en...

Bredeles diététiques

27 Nov 2020

Véritable tradition alsacienne, les bredeles (diminutif de Weinachtsbredele qui signifie littéralement "petits gâteaux de Noël ») sont confectionnés dès le mois de novembre.
Je vous propose aujourd...

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