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Changer de regard sur l’obésité
03/03/2022
« Prenez soin de votre corps. C’est le seul endroit que vous avez pour vivre ». Jim Rohn. La nutrition s’impose comme un enjeu majeur de santé publique. Pourtant, malgré le lancement du 4ème PNNS (Programme National Nutrition Santé), l’obésité ne cesse de progresser.

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Food'Amour
11/02/2022
« On ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les gens ! » (Joël Robuchon) En ce jour spécial de St Valentin, je voulais vous proposer un tour d’horizon des meilleurs ingrédients pour enivrer le cœur de votre chéri(e) et quelques idées cadeaux pour booster positivement votre couple.

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Pourquoi le calcul de l’IMC ne suffit pas a évaluer votre corpulence et votre état de sante ?
15/09/2021
L’IMC (Indice de Masse Corporelle) est le rapport entre le poids et la taille au carré. Il permet de calculer la corpulence d'un individu selon sa taille et son poids. L’IMC est utilisé par le corps médical pour détecter les problèmes d'obésité ou de sous poids. Malheureusement, cet indicateur ne tient pas compte du sexe de la personne, de son âge, de son niveau d’activité physique, ni de la composition du corps (os, muscle, masse grasse…).

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Un esprit sain dans un corps sain
18/06/2021
Aujourd'hui, je vous propose d'écouter ma rubrique Phare FM sur le thème de la Bible et l'alimentation : Que vous connaissiez la Parole de Dieu ou nous, je vous invite à découvrir une autre facette de l'acte de manger pour prendre de saines habitudes.

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Rétrospective du modèle alimentaire à travers le temps
25/02/2021
Aujourd'hui tout le monde connaît l'importance de manger sainement pour rester en bonne santé. Mais est-ce un nouveau concept ? Comment le modèle alimentaire a-t-il évolué au cours du temps ? Réponse dans ma rubrique pour la radio Phare FM !

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