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Nutritionniste allergies Riedisheim

L'allergie alimentaire est une réaction anormale du système immunitaire suite à l'ingestion d'un aliment particulier. Elle entraîne généralement des manifestations cutanées, voire des problèmes respiratoires dans les cas les plus graves. La seule solution reste l'éviction complète de cet aliment avec une bonne connaissance de ses différentes dénominations.

 

Je peux vous aider à la bonne lecture des étiquettes alimentaires. Un accompagnement micronutritionnel peut être envisagé également.

 

L'intolérance alimentaire est différente de l'allergie, car le système immunitaire n'y joue aucun rôle. Elle se manifeste le plus souvent par des symptômes digestifs (maux de ventre, ballonnements, troubles du transit...) qui sont tout aussi contraignants dans la vie de tous les jours. Mon approche dans ce cas-là est une adaptation alimentaire pour soulager le système digestif et un accompagnement micronutritionnel sur un temps.

 

À ne pas confondre avec l'intolérance au gluten qui est une véritable maladie (encore appelée maladie cœliaque) qui justifie à elle seule l'exclusion totale et définitive du gluten. Dans ce contexte, je vous aide à identifier les sources de gluten et vous propose des alternatives pour vous aider au quotidien.

 

Pour en savoir plus sur les allergies et intolérances alimentaires ou pour prendre rendez-vous à domicile, depuis chez vous ou en ligne, je vous invite à me contacter par téléphone ou via le formulaire. 

 

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Équilibre alimentaire

Comment manger équilibré au quotidien ? Quels sont les aliments à privilégier et ceux à diminuer ? Comment faire pour cuisiner sainement et trouver des idées de recettes faciles ? Apprenez les bases de la cuisine diététique avec des astuces pratiques pour la gestion de vos menus.

Diététique thérapeutique

Allergies et intolérances alimentaires, pathologies nécessitant un régime particulier, troubles du comportement alimentaire, micronutrition... quels que soient vos besoins en termes d'alimentation, je vous aide à mieux appréhender votre alimentation et à confectionner vos idées de repas.

Pour les entreprises

L’Organisation Mondiale de la Santé estime même qu’une alimentation adéquate peut augmenter les niveaux de productivité de 20%. Investir dans la prévention santé permet de limiter l’absentéisme, les maladies professionnelles, les accidents du travail, les risques psychosociaux et les dépenses de santé associées.

Cours de cuisine
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    Anaïs Sassi
    Magali est une diététicienne au top que je recommande à 100%. Le suivi se fait dans la bienveillance et l’acceptation de soi ✨ grâce à ses conseils facilement applicables au quotidien j’ai...
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    Anne-Laure

    Je suis ravie de connaître Magali, jamais à court de conseils précieux, tant pour la nutrition que pour organiser ses repas au quotidien. Et le tout assaisonné de bienveillance, d’humour et de joie de vivre !

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    Isis Renner

    Super cour de cuisine, Magali est très gentille et rend la cuisine agréable. Elle la simplifie et est créative. De très bonne recettes, gourmandes et facile à préparer. Merci beaucoup !

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    Marjorie
    J'ai assisté cet été à un cours de cuisine avec Magali, l'ambiance était très sympathique, les produits de très bonne qualité, et les recettes à la fois simples et bonnes ! De quoi se...
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    Isabelle

    J'ai participé à un cours de cuisine avec Magali, c'était super sympa , très convivial ,nous avons appris à réaliser un repas très rapidement avec plein d'astuce de cuisine. Merci Magali.

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    Dubranle olivier

    Magali Moegle est une diététicienne très professionnelle et à l’écoute de ses patients Je vous la conseille vivement !

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    Mathilde
    C'est toujours un plaisir d'être suivie et accompagnée par Magali. A l'écoute, attentive aux émotions, Magali n'est jamais dans le jugement, mais toujours dans la bienveillance, avec des conseils sur-mesure. J'ai pu...
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    Nathalie
    Magali est une diététicienne passionnée par son travail et surtout par le désir de vous aider au mieux. Chaque cas est un nouveau défi pour elle et elle s’implique tout autant que le patient ! Ce qui est...
Des idées originales !
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